Hjá Heilbrigðisstofnun Norðurlands hefur síðast liðin ár farið fram mikil og góð vinna Eldhúshóps HSN við að skapa sinn sameiginlega 7-vikna viðmiðsmatseðil fyrir öll fjögur sjúkrahúseldhúsin. Nú stendur yfir vinna við innsetningu uppskrifta og matseðla inn í rafrænt kerfi, sem býður m.a. upp á að eldhúsin samræmi hráefnisnotkun málsverða og að málsverðir séu næringarútreiknaðir og þannig hægt að samræma almenna sjúkrahúsfæðið við ráðleggingar Embætti Landlæknis um mataræði og næringarefni.